Каждая страна мира имеет не только свои узнаваемые архитектурные символы, но и свой уникальный вкус. И познать все нюансы кухни какой-либо государства можно только в ходе специальной поездки – так называемого гастрономического тура. На сегодняшний день гастрономический туризм является одним из самых популярных и перспективных способов познания какой-либо страны или города. Поэтому многие агентства, составляя здесь бизнес план своего будущего проекта, предпочитают ориентироваться именно на это новое для нашей страны направление.
Действительно, загадочную русскую душу продолжают с удовольствием открывать как иностранные гости, так и отечественные туристы. Для многих такая поездка остается в сердце навсегда. А путь к сердцу отдыхающего лежит через желудок. Наибольшей популярностью пользуются так называемые региональные гастрономические туры. Такие путешествия позволяют не только вкусить что-то интересное и любопытное, а дают возможность проникнуться всем местным колоритом, прочувствовать особенности русской кухни какого-то определенного региона.
Гастрономические туры богаты самой разнообразной программой. Такие поездки обычно включают в себя походы в музеи, пекарни. Туристы знакомятся с историей представленного блюда, на их глазах происходит приготовления данного кушанья, что только способствует повышению аппетита. После чего обязательно происходит долгожданная дегустация. Одними их таких туристических точек на гастрономической карте России являются музей пряника в Туле, музей арбуза в Астраханской области и т.д.
Отличной приманкой для иностранных туристов является и кухня национальных российских республик. К примеру, татарская кухня славится своими треугольниками, перемячами и чак-чаком. Кухня Коми известна строганиной из мороженой оленины и сушеным мясом, а про знаменитые блюда кавказкой кухни говорить даже не нужно. Своя уникальная гастрономическая культура сформировалась также в таких регионах как Урал (здесь лепят настоящие русские пельмени), Дальний Восток (Владивосток славен своими рыбными ресторанами), Астрахань (вкуснейшие дыни и арбузы, а также осетр), Кубань (яблоки, виноград, вина). А приехав на Север можно отправиться собирать северные ягоды или пойти на рыбалку.
Привлечение туристов из-за рубежа помогает не только знакомить иностранных гостей с нашей страной, но и развивает отечественный бизнес. Гостям будут рады и туристические компании, и владельцы гостиниц, и рестораторы.
www.autoorsha.com
| 
