В каждой стране своя культура, свои традиции, своё великолепие. В последнее время, просматривая туры за рубеж можно всё чаще встретить в их описании упоминание кухни той или иной страны. Хорошая кухня указывается как ещё один неоспоримый плюс, ещё одно из удовольствий ожидающее гостя страны. Представляем вашему вниманию совершенно разные вкусовые предпочтения и вкусовые изыски 5-ти стран мира.
Россия – родина борща и блинов
Русская кухня очень разнообразна. Отличительная черта российской кухни это, практически отсутствие жарки. Большинство блюд готовится в печи, варится и парится. Именно поэтому, российская кухня считается одной из наиболее полезных и натуральных кухонь в мире. Если посетить кафе или ресторан можно обнаружить, что большинство традиционных российских блюд пользуется популярностью и ныне. Летом в России большой популярностью пользуются овощные блюда, рагу, голубцы и салаты. Зимой россияне переходят на более питательный рацион, употребляя в пищу больше мясных блюд. Так как страна велика, велико и различие в питании в зависимости от региона страны.
Италия – вино, спагетти, пицца
В мире практически не найдётся человека, который бы не был знаком с итальянской кухней. Их равиоли давно известны во всём мире, а отказаться от порции лазаньи под бокал итальянского вина и вовсе невозможно. Кулинарные шедевры итальянской кухни – это ещё один из поводов посетить страну. А трансфером из аэропорта Больцано https://transferairport24.com/bolzano-bzo-to-city можно очень даже недорого добраться в любой город Италии. Посетив в этой стране любой ресторан, можно смело утверждать, что итальянская кухня является ещё одной из достопримечательностей, гордостью гостеприимных итальянцев.
Швеция – традиционная простота в питании
Ввиду климатических особенностей шведская кухня обладает своими отличительными чертами. В кулинарии используются по большей мере те продукты, которые способны сохраниться длительное время. Швеция – родина солений, маринадов и копчений. При жарке и тушке шведы не используют масла. Они заменяют его животными жирами, готовя пищу на сале или шпике. Шведская кухня отличается своей сытностью, в пищу входит обильное применение сахара и жиров, умеренное использование приправ.
Норвегия – дары моря на столе
Во многих станах Скандинавии основными являются рыбные блюда. Застолье или банкет в Норвегии начинается, как правило, с сельди в горчице или вине, запеченной на гриле или в маринаде. Бутерброды с селёдкой, ракообразные и рыбная икра – всё это основа норвежской кухни. Только после того, как норвежцы вкусили рыбные блюда, можно поменять посуду и приступить к пище другого рода. Рыбные блюда сопровождаются салатами, на второе мясные рулеты, супы или каши. Важным составляющим норвежской кухни является молоко. В этой стране его потребляют больше, чем где-либо ещё. Количество молока, на душу населения, в Норвегии самое большое. Также Норвегии очень популярны молочные продукты, йогурты, сыры и сметана.
Африка – с миру по нитке
Народы Африки изначально славились любовью к охоте и земледелию. Это послужило развитию определённых вкусовых пристрастий у Африканцев. Изначально народ питался мясом и дикими плодами, однако с приходом на африканскую территорию датчан всё изменилось. Этот народ обогатил африканскую кухню ананасами и арбузами, картофелем и тыквой, огурцами и айвой. Вторично кухня африканцев претерпела изменения, когда пришли французские беженцы. Они подарили Африке виноград, и как следствие положили начало виноделию в стране. Также французы научили африканцев периодичности в питании, приучив жителей этой страны подавать блюда по очереди в определённом порядке. Британцы также наложили отпечаток на африканскую кухню, приучив африканцев к баранине и соусам. Рабы малазийцы привнесли в кухню Африки специи, внедрили свои, особенные сочетания продуктов. Таким образом, африканская кухня стала походить на радугу традиций и вкусов, запахов и форм. Это что-то особенное, калоритное и разнообразное, экзотическое и пикантное.
www.autoorsha.com
| 
